Все мы любим пить чай или кофе вместе с различными сладостями: конфетами, печеньем, зефиром или мармеладом. Но есть один очень вкусный и полезный десерт, который заменит все сладости на вашем столе.

Для того чтобы его приготовить, нам понадобится:

• полдюжины апельсинов;
• полкилограмма сахара;
• пару стаканов воды.
Для нача ... Читать дальше »

Творог потрясающе сочетается с черникой. А в нашем десерте особенно. Это лакомство получается изумительно вкусным и при этом абсолютно не вредит фигуре. Творожник – это отличное блюдо к завтраку, но его также можно приготовить и к праздничному столу.

Необходимые продукты
- 600 грамм обезжиренного творога
- 150 г ... Читать дальше »

Ингредиенты (6 порции)

Яйцо - 8 шт.
свекла - 5 шт.
Огурец свежий - 0.5 кг
Укроп - 100 г

Петрушка - 100 г
Зеленый лук - 100 г
Кефир - 1 л
Сметана - 250 г
Соль - По вкусу
Перец - По вкусу
Вода - 1 стак.

Способ приготовления

Отварить свёклу. ... Читать дальше »

Скумбрия — это полезная рыба, которая обладает прекрасными вкусовыми качествами. Из нее можно готовить как салаты, так и закуски или подавать с сытным гарниром. Учимся правильно солить скумбрию.

Любите солененькую рыбку? Тогда вы наверняка уже знакомы со скумбрией. Это очень ароматная и нежная рыба, которая выгодно дополняет блюда из картофеля. ... Читать дальше »

С этим рецептом забудешь, что такое хлеб! Пушистые лепешки на кефире: вкусно и быстро. Такими пышными лепешками частенько баловала меня бабушка, пекла их каждую неделю. Как же сложно было дождаться, пока они хоть немного остынут… Сейчас я готовлю такие лепешки для своих родных, чему они несказанно рады!

Лепешки на к ... Читать дальше »

Бестактные родственники — бич любой семьи. Бесконечные звонки и расспросы, а то и визиты без звонка, навязчивые советы, которые звучат как приказы, сплетни о вас, которые подхватывает все семейство до седьмой воды на киселе… Как сохранить мирные отношения в семье и при этом держать родню на расстоянии? Вот несколько идей, которые могут помочь.

Очень вкусный паштет получается и полезный. Нравится и взрослым и детям.

Ингредиенты

Свекла отварная - 2 средние шт

Лук репчатый - 1 средн шт

Семена подсолнечника - 50 гр

Сыр Фета (фетакса или брынза) - 50 гр

Мёд - 0,5 ч.л

Соль по вкусу

Перец черный по вкусу

Перец красный (жгучий) по вкусу

Масло ра ... Читать дальше »

К традиционному рассольнику все уже привыкли, а если заменить в нем крупу будет очень-очень вкусно. Этот гречневый рассольник очень нравится и взрослым и детям.

Состав (на 5 порций):

500 гр мяса
3 солен ... Читать дальше »

Результат порадовал. Домашняя выпечка всегда лучше. Попробуйте!

Ингредиенты:

Кефир (или молоко) — 1,5 стак.
Мука - 4 стакана.
Дрожжи(сухие) — 2 ч. л.
Соль&mda ... Читать дальше »

Ленивые вареники с картошкой готовятся гораздо проще чем обычные, а получаются такими же вкусными. Попробуйте!
Картофель – 4 шт.
Яйца – 1 шт.
Соль – по вкусу
Перец – по вкусу
Мука – 6 ст.л.
Картофель очистить от кожуры и отварить в подсоленной воде до готовности. Затем размять толкушкой в пюре. Не ... Читать дальше »