Пусть вас не пугает большое количество крахмала в картофеле, ведь он прекрасно годится в качестве диетического продукта, так что смело можете использовать его при желании похудеть.
Все прекрасно наслышаны о монодиетах, когда предполагается употребление в пищу только одного продукта, именно к этому типу можно отнести и картофельную диету , тем более, что она не потребует от вас больших материальных затрат, а это тоже немаловажный фактор.

А в ста граммах любимого всеми продукта содержится всего семьдесят калорий, но, это лишь в том случае, если при приготовлении картофеля не используются различные соусы и масла.

В том случае, если картофельные блюда правильно готовить и употреблять, то вы не только расстанетесь с лишними килограммами, но и очистите свой организм.

Картофельная диета с успехом используется при многих заболеваниях, это и гипертония, при которой рекомендуется ежедневно на завтрак употреблять стакан молока, а в обед и ужин съедать триста граммов картофельного пюре, столовую ложку масла и одно яйцо.
А при наличии у вас почечных заболеваний на помощь может прийти картофельно-яичная диета , которая включает в себя триста граммов печеного картофеля без добавления соли и тридцать граммов яйца в сутки, тем самым вы не допустите перегрузки организма белками и удовлетворите его потребность в аминокислотах.

Но, все же в этой статье мы поговорим о тех картофельных диетах , которые помогают избавиться от ненавистного лишнего веса, при этом следует учитывать, что такие диеты могут иметь несколько вариантов, как легких, так и жестких.
На каком остановитесь именно вы, зависит от наличия у вас силы воли, состояния организма и от вашего отношения к этому продукту.

Если вы остановите свой выбор на жестком варианте, то вы можете рассчитывать на потерю пятисот граммов в сутки, но использовать данный метод можно от трех до пяти дней, и возвращаться к этому варианту можно не более одного раза в месяц.

Хотим мы вас познакомить и с диетой, так сказать, «ненашенской» , которую еще называют диетой латиноамериканских индейцев, она имеет три варианта, использовать которые вы также вольны по своему выбору, так все из них различны по продолжительности и интенсивности.

Первый вариант: В этом случае вам понадобится полтора килограмма картофеля в день, в целом диета рассчитана на три дня.
Продукт следует тщательно промыть и запечь в духовке до образования корочки, разделите весь картофель на шесть порций и употребляйте его в течение дня без добавления соли и приправ, запивать трапезу следует простой водой.
Во время диеты запрещено употребление алкоголя, а вот количество выпиваемой жидкости должно составлять не менее трех литров в сутки. За время диеты вы потеряете три килограмма.

Второй вариант. Эта диета потребует такого же количества картофеля в день, но его следует не запекать в духовке, а варить в мундире и разделить на четыре-шесть порций. Первые две порции съедаются, как и в первом варианте, без добавления приправ, соли и масла, а вот последующие уже можно сдобрить небольшим количеством соли, лимонного сока, растительного или сливочного масла. На этой диете уже можно находиться неделю.

Третий вариант. Он является самым легким и приятным. В этом случае вам понадобятся те же полтора килограмма картофеля, а вот каким способом он будет приготовлен, выбор за вами: его можно или запечь, или сварить на пару.
Ограничивать себя в приправах к основному блюду вам тоже не придется, поэтому смело можете добавлять к нему лимонный сок, подсолнечное масло, петрушку. Также не возбраняется приготовить себе картофельное пюре, только без добавления молока, а вот небольшой кусочек сливочного масла вполне можно себе позволить, такая диета должна продолжаться пятнадцать дней, не нанося ущерба здоровью.

Что же касается жесткого варианта картофельной диеты , то он предполагает употребление на завтрак одного стакана молока, на обед триста граммов картофельного пюре, а на ужин картофельный салат, ингредиентами которого, кроме основного продукта, взятого в количестве 250 граммов, одно яйцо, соль, уксус, растительное масло и черный перец.

Если же вы посчитаете предложенную диету слишком строгой для себя, то воспользуйтесь более щадящим ее вариантом.
В этом случае позволительно съедать в течение дня килограмм вареной в мундире картошки, разделив ее на несколько приемов.
Солить ее не следует, а вот присыпать зеленью не только можно, но и нужно, а на завтрак к картошке добавьте кусочек хлеба со сливочным маслом, в обед разнообразие внесут свежие овощи, правда, их не должно быть слишком много.

Какой бы вариант диеты вы не выбрали для себя, помните о том, что она должна сопровождаться употреблением большого количества жидкости, в этом качестве следует употреблять травяной и зеленый чаи без добавления сахара, минеральную воду без газа, излишки жидкости из организма прекрасно выводит картофель.

Что же касается минусов картофельной диеты , то их не так много, тем не менее, они есть и о них мы вам тоже расскажем.
Например, для приготовления требуется более молодой и качественный картофель, что добавит эффективности диете, а вот возможность обеспечить себя подобным продуктом в течение года имеется далеко не у всех.
Да и обеспечить наш организм всем необходимым один картофель не в состоянии, а по этой причине рекомендуется дополнительно в период диеты принимать любой витаминный комплекс.