Мода на стройных и даже худых девушек, заданная модельерами ведущих модных домов, остается актуальным трендом, несмотря на призывы медиков пересмотреть его. Жертвами анорексии – нервного заболевания, ведущего к истощению и даже смерти, становятся все больше девушек. Но, если вы ответственно относитесь к своему здоровью, вы сможете эффективно похудеть, начав долгий марафон к стройной фигуре с первых пяти дней.

Как действуют быстрые диеты

На сегодняшний день в мире насчитывается уже около 30 тыс. самых разных вариантов диет, львиную долю которых составляют вовсе не долгосрочные сбалансированные и не тщательно продуманные лечебные, а быстрые моно- и экспресс-диеты. Конечно, популярность их вполне объяснима – кому же не хочется долгое время ни в чем себе не отказывать и питаться всякими вкусными, но не полезными вещами, чтобы потом, собрав волю в кулак, за несколько дней избавиться от 4–7 кг? Многим кажется, что достаточно потерпеть, сидя на диете, несколько дней, и все, что они наели за несколько лет, безвозвратно исчезнет.

Но человеческий организм устроен совсем не так – это устойчивый механизм, который не удастся изменить, просто поголодав 5 дней. Какую бы диету вы ни выбрали для себя, на какое бы звездное имя вы не клюнули, результат пятидневной диеты и механизм похудения будет в любом случае одинаковым. И он будет очень-очень напоминать обычное голодание, о котором многие девушки знают только понаслышке.

В эти несколько дней вашему организму на самом деле все равно, какие продукты вы исключили из своего рациона, а какие, наоборот, употребляете, он чувствует только одно – недостаток привычной порции калорий и, как следствие, недостаток энергии, необходимой для привычного режима жизни. В первые же часы того дня, когда вы начали питаться, придерживаясь строгих требований выбранной диеты, ваш организм, не получив энергию с пищей, пользуется той, что доступнее всего – гликогеном мышц. Тратя этот энергетический запас, он быстро теряет воду, а вовсе не тот жир, который вы рассчитываете сжечь за эти 5 дней.

Еще хорошо, если строгие ограничения в еде вы ввели только на несколько дней: за столь короткое время еще не произойдут глобальные изменения, которые являются ответом организма на угрозу голода. Ведь резкое сокращение калорийности в расчете на радикальное похудение в короткий срок и есть не что иное, как голод, какой бы диетой вы это ни назвали. Когда возникает такая угроза, начинаются изменения в эндокринной системе: гормоны, отвечающие за переработку жиров, вырабатываются в меньшем количестве, также, как и те, которые контролируют аппетит. В результате вы постоянно хотите есть, но обмен веществ замедлен и жиры расходуются очень медленно. Поэтому, когда «быстрая» диета продолжается больше 5 дней, потеря килограммов замедляется и даже останавливается, хотя в первые дни вы и теряли каждый день по килограмму.

Чем опасны быстрые диеты

Чем дольше вы будете придерживаться такой диеты, тем опаснее это будет для вашего здоровья. Гормональный баланс не нормализуется в тот момент, когда вы прекратите свою диету; еще некоторое время организму потребуется, чтобы понять, что угрозы голодной смерти больше нет. Но пока начнется и закончится обратная перестройка, ваш аппетит еще будет по-прежнему избыточным, он не будет соответствовать вашим действительным потребностям в еде, поэтому есть вы будете еще больше, чем до того, как сели на диету. Проведенные диетологами исследования убедительно доказали, что 98% тех людей, кто пользуется моно- и экспресс-диетами, после возвращения к прежнему режиму питания прибавляют в весе относительно первоначальных показателей.

Но и это еще не самое страшное. Частые диеты, перемежающиеся периодами неконтролируемого употребления не самых полезных продуктов, становятся причиной перераспределения жировых отложений. Если вначале жировые прослойки размещаются по поверхности тела, между слоями кожи и мышечными тканями, после таких диет жир начинает образовываться внутри, обволакивая внутренние органы и, всасываясь ими, попадает в кровь. А это прямой путь к атеросклерозу, инсульту и инфаркту.

Ну и в довершение: дефицит глюкозы, который возникает с первого же дня подобных диет, сказывается на умственной деятельности, у людей теряется ясность мысли, наблюдается потеря координации движений. Теперь вам понятно, насколько опасны быстрые диеты. Когда вы хотите сбросить несколько килограммов, не больше 2–3, просто для того, чтобы через 5 дней отправиться на вечеринку в новом платье, которое вам сегодня маловато, вы можете воспользоваться меню одной из таких диет. При этом пообещайте себе, что сразу после нее, уже на следующий день, плавно перейдете на долгосрочную сбалансированную диету, которая позволит терять не более 2–3 кг за месяц и будет безопасной для вашего здоровья.

Похудеть за 5 дней

По утрам, после пробуждения, выпивайте стакан сырой воды с чайной ложкой лимонного сока и капелькой меда. На завтрак – стакан какао на молоке с чайной ложкой меда вместо сахара, это восполнит дефицит магния. На обед – 150 г приготовленной на пару нежирной рыбы или куриной грудки без кожи, ее можно сбрызнуть лимонным соком. На гарнир можно съесть свежие, отварные или приготовленные на пару овощи – не более 300 г. На полдник снова выпейте стакан воды с лимонным соком и медом. На ужин можно съесть 300 г овощного бульона и столько же овощного пюре из тех овощей, которые в нем варились.