Много есть и не толстеть – мечта миллионов. А мечтам, как известно, иногда свойственно сбываться. И речь сейчас идет вовсе не о тех, кто стройный от природы, а о самых обычных мужчинах и женщинах, мечтающих избавиться от лишнего веса. Именно для таких людей извечная борьба с килограммами превращается в постоянную гонку за новомодными диетами, которые не приносят желаемого результата, провоцируют срывы и как итог — плохое настроение и снова набранный вес. Путь к стройной фигуре очень непрост, до сих пор не существует никакого волшебного средства, благодаря которому мы могли бы есть всё, что хочется, и не полнеть, однако существуют продукты, сжигающие жиры.

Казалось бы, чем не чудодейственное средство? Продукты, сжигающие жиры не зря так и называются, они содержат вещества, способствующие похудению. Но не стоит расслабляться, если вы начнете употреблять в пищу эти продукты, это вовсе не значит, что вместе с ними можно есть чипсы, пиццу, жареное мясо и другие блюда, от одного взгляда на которые на нашей талии прибавляются лишние сантиметры. Как известно, красота требует жертв, поэтому путь к стройной фигуре выложен правильным питанием, не путайте его с диетами, и регулярными физическими нагрузками. Если вы будете придерживаться принципов правильного питания и включите в свой рацион продукты, сжигающие жиры, ваши лишние килограммы будут медленно, но верно уходить.

Идея показалась заманчивой? На первый взгляд всё просто, стоит лишь узнать, какие продукты сжигают жиры, включить их в своё ежедневное меню, и проблема лишнего веса решится сама собой. Но как всегда всё не так просто. Давайте разберемся с тем, как действуют эти продукты. Как правило, они стимулируют и разгоняют обмен веществ, что закономерно приводит к сжиганию жира, но не стоит увлекаться такими продуктами и забывать о количестве калорий, необходимом нашему организму, а также о сбалансированности питания. Дело в том, что недостаток калорий обязательно приведет к нарушению обмена веществ, ведь организм будет думать, что мы вновь сели на диету и взялись голодать. А значит, будет замедляться процесс переваривания пищи и сжигания калорий. Всё это грозит не только плохим самочувствием, но и вернувшимися в двойном размере килограммами, которые не заставят себя долго ждать, когда вы решите перейти к нормальному питанию.
Ни для кого не секрет, что наш организм постоянно расходует калории, в том числе и на сам процесс пищеварения, так, некоторое количество калорий, которые мы получаем вместе с едой, расходуется на ее переваривание. Это вовсе неозначает, что нужно бежать к холодильнику и начинать что-нибудь жевать. Всё дело в том, что именно вы едите. Продукты, сжигающие жиры, отличаются тем, что на их переваривание тратится большее количество калорий, чем содержится в самих этих продуктах. Но не стоит надеяться, что можно будет есть всё подряд, а потом перекусить продуктами с минимальным количеством калорий и при этом похудеть. В выпечке, чипсах, фастфуде и других кулинарных радостях жизни содержится просто невероятное количество калорий, с которым не сможет справиться ни один продукт, сжигающий жиры. Итак, что же нужно включить в рацион, чтобы не только не поправиться, но еще и похудеть?

Фрукты. Они богаты клетчаткой, которая ускоряет процесс сжигания жира, а также способствуют ускорению обмена веществ. В первую очередь стоит обратить внимание на грейпфрут и вообще все цитрусовые. Они обладают способностью снижать уровень инсулина, а значит и ваше желание перекусить, кроме того укрепляют иммунитет и очищают организм от токсинов. Грейпфрут помимо других достоинств обладает и жиросжигающим эффектом. Однако, чтобы добиться результата, требуется не только регулярное употребление этого фрукта, придется пойти и на некоторые жертвы. Всем известно о горьковатом привкусе грейпфрута, который исчезает, стоит только очистить фрукт от пленки. Но именно в этой пленке содержится вещество нарингин, которое ускоряет обмен веществ, поэтому теперь грейпфруты придется употреблять вместе с пленкой.

К продуктам, сжигающим жиры, также можно отнести ананас, который стимулирует пищеварение. Он не сжигает тот жир, который мы успели наесть когда-то давно, зато прекрасно справляется с белками и жирами, которые вы съели только что. Проще говоря, ананас помогает усваиваться белковой пище и не дает образоваться новым жировым отложениям. Кроме того ананас обладает бесценным свойством гасить чувство голода. Но при всех его плюсах не стоит забывать о содержащейся в нем кислоте. Именно по этой причине ананас не рекомендуют употреблять на голодный желудок.
Отличными жиросжигающими свойствами обладают яблоки. Не зря они включаются в огромное количество всевозможных диет. Благодаря пектину яблоки препятствуют поглощению жира клетками нашего организма. Среди продуктов, сжигающих жиры особое место занимает папайя. Энзимы, содержащиеся в этом фрукте, способствуют ускоренному сжиганию жиров, однако эффект этот очень недолговременный, поэтому папайю следует употреблять непосредственно до, во время или сразу после еды. Только тогда вещества, содержащиеся в папайе, успеют оказать воздействие на пищу. Таким образом, этот фрукт действует по тому жепринципу, что и ананас, он не избавит от приобретенных когда-то килограммов, зато окажет воздействие на только что съеденную пищу.

Ягода. Среди продуктов, сжигающих жиры, есть и ягода. С задачей расщепления жиров отлично справляется малина. Достаточно всего полстакана этой ягоды, съеденной за 30 минут до приема пищи, чтобы организм полностью усвоил завтрак, обед или ужин. В малине содержится не только целый комплекс витаминов и других полезных веществ, но и ряд липолитических ферментов, которые принимают активное участие в расщеплении жиров.

Овощи. Среди овощей стоит обратить внимание на сельдерей, который улучшает обмен веществ и благодаря клетчатке быстро наполняет желудок, надолго сохраняя ощущение сытости. Среди продуктов, сжигающих жиры, сельдерей считается одним из лучших. При этом наибольшей эффективности можно добиться, употребляя этот овощ сырым. Не отстают от сельдерея и кабачки, которые помогают регулировать водно-солевой обмен в организме, а значит, просто незаменимы для людей с лишним весом. Хорошая альтернатива кабачкам – огурцы, их сок препятствует образованию жира, кроме того они обладают мочегонным эффектом и не дают жидкости задерживаться в организме. Подобным эффектом обладает спаржа. Жидкость, это, конечно, не жир, но именно застой жидкости зачастую мешает нам избавиться от ненавистного лишнего веса. Не стоит обходить стороной и капусту. Употребление капусты любого сорта будет тормозить превращение углеводов в жир, а значит, поможет быстрее справиться с лишними килограммами.

Молоко и молочные продукты. Молоко, кефир, творог, сыр и йогурт способствуют расщеплению жира и ускоряют процесс снижения веса. Конечно, тут стоит взять себя в руки и отказаться от жирных сливок, отдав предпочтение обезжиренному йогурту или молоку. Несмотря на то, что из молочных продуктов следует выбирать только обезжиренные, дело не только в жирности, а в содержащемся в этих продуктах кальции, который стимулирует организм на сжигание жира.

Орехи. Многие сейчас подумают о том, что орехи весьма калорийный продукт. И это действительно так, однако, несмотря на высокое содержание растительных жиров орехи относятся к продуктам, сжигающим жиры. Орехи обладают способностью быстро вызывать чувство насыщения, кроме того, это отличный источник белка и клетчатки, поэтому они просто незаменимы для быстрых перекусов.
Специи, приправы и пряности помогут ускорить обменные процессы в организме, а значит, и похудеть. Так, уже через 20 минут после приема пищи, приправленной перцем чили, вашорганизм начинает усиленно сжигать калории. Если позволяет здоровье, включите в свой рацион побольше острых блюд, содержащийся в них перец заставляет наш организм усиленно работать, в результате чего ускоряется метаболизм. Эффективным продуктом, сжигающим жиры, считается и всем известный чеснок. Не обходите стороной и корицу, хоть она и не сжигает жиры, но помогает усвоению сахара, который под воздействием ароматной пряности просто не успевает принять участие в жирообразовании. Главное, забудьте о булочках с корицей! Добавляйте по четверти чайной ложки этой пряности во фруктовые салаты, заправленные обезжиренным йогуртом.

Продукты, богатые белком. На их усвоение и переваривание организм тратит огромное количество энергии, поэтому стоит разнообразить свой рацион бобовыми, яйцами, мясом индейки, курицы и говядины, а также рыбой и морепродуктами. Все эти продукты, сжигающие жиры, стимулируют метаболизм и прекрасно справляются с чувством голода. Кроме того, они насыщают организм белком, легко усваиваются и служат строительным материалом для мышц, благодаря работе которых мы и тратим энергию.

Вода и чай. Без жидкости не обходится ни одна диета, пожалуй, воду и чай можно отнести к основным продуктам, сжигающим жиры. Для успешного избавления от лишних килограммов необходимо выпивать не менее 2 литров воды ежедневно. Кроме того, стакан воды, выпитый за полчаса перед едой, не позволит вам съесть слишком много еды и будет способствовать ускорению метаболизма. При недостатке жидкости замедляются обменные процессы, и организм начинает накапливать воду, что приводит не только к еще большей цифре на весах, но и к появлению дополнительных объемов. Из всех чаев предпочтение стоит отдать зеленому чаю, именно он обладает жиросжигающим эффектом за счет благотворного влияния на метаболические процессы нашего организма.

С наступлением осени многие из нас сталкиваются с классической ситуацией, когда погода ухудшается, а светлое время суток стремительно сокращается, мы начинаем меньше двигаться и больше есть. Трудно бороться с призывом организма перекусить чем-нибудь вкусненьким, соответственно и лишний вес набрать осенью намного легче. Чтобы сохранить фигуру или похудеть, можно пойти на компромисс со своим организмом, кушать чаще, но делать упор на продукты, сжигающие жиры. Быстрого результата ждать не стоит, но постепенно день за днем вес придет в норму, и вы сможете похвастаться идеальной фигурой.