17.5.2024, 13:48

Весенние продукты красоты
22.03.2015, 18:13

Что купить в магазине, что приготовить на обед и на ужин весной, чтобы прекрасно выглядеть после холодов и зимней спячки, нам рассказала диетолог Елена Соломатина

Всю зиму мы прятались за шарфами и капюшонами, закрывали руки перчатками, а волосы – шапками. Но вот солнышко выглянуло, и хочется показать миру свою гладкую кожу, уложить в локоны густые блестящие волосы, накрасить длинные крепкие ногти. В витаминные препараты верит не каждый, но, оказывается, есть продукты, которые помогут улучшить состояние кожи, волос, ногтей. Продукты, которые продлят молодость. Продукты красоты!

ОБЛЕПИХА
В ней больше всего витамина С, который отвечает за выработку коллагена. Без витамина С коллагеновые волокна истончаются, кожа теряет упругость. А еще витамин С улучшает капиллярное кровообращение, а значит и питание, и дыхание кожи.
Кроме облепихи, витамина С много в шиповнике, болгарском перце (особенно красного цвета), черной смородине. А вот в лимонах и апельсинах – меньше.

ВИШНЯ
Для красоты и молодости нам необходимо, чтобы мелкие сосудики (капилляры), которые «привозят» в клетку кожи кислород и питательные вещества, были сильными и крепкими. Тогда и цвет лица будет ровным и красивым, и морщины не захватят лицо. К сожалению, с возрастом деятельность капилляров снижается. И тут на помощь приходят биофлавоноиды, рутин и другие витамины группы Р, сохраняя и укрепляя капилляры.  Этих витаминов больше всего в черноплодной рябине (летом ее можно собирать и замораживать). Но проще всего в магазине купить богатую флавоноидами вишню, черный виноград (есть нужно с кожей), а еще гранаты. Подойдет и гранатовый сок, но только очень качественный и в темной бутылке.

РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО и ОРЕХИ
О вреде свободных радикалов нам много рассказывали по телевизору. Дело в том, что именно в них на 70 процентов причина старения. От солнца, от курения, от плохой экологии в клетках образуются свободные радикалы и разрушают мембраны. В итоге кожа теряет цвет и эластичность. Со свободными радикалами борются антиоксиданты, такие, как витамин Е.
Больше всего этого ценного витамина в соевом масле, но его любят и покупают не все. На втором месте после соевого масла – кукурузное, за ним – подсолнечное. В оливковом витамина Е меньше. Еще витамин Е «живет» в орехах (миндале, грецких и фундуке).

ПЕЧЕНЬ ТРЕСКИ
Витамин А помогает коже не сохнуть. Ведь чем больше кожа сохнет, тем быстрее стареет, и тем больше морщин мы находим в зеркале. Волосы без витамина А тоже не блестят, а становятся сухими. Витамина А больше всего в тресковой печени, да и всякой жирной рыбе – семге, форели (лучше эти продукты запекать, а не жарить). А еще в говяжьей печени.
Печень трески также богата медью. Медь незаменима, если вы заметили на своей голове седые волосы, а содержится она еще в кальмарах, чечевице и какао.

ШПИНАТ
Бета-каротин, так же, как и витамин А, помогает коже и волосам не сохнуть, сохранять влагу и выглядеть великолепно. А содержится он в шпинате, петрушке, кураге, шиповнике, облепихе (она снова чемпион), и моркови (вопреки распространенному мнению, здесь бета-каротина меньше, чем в шпинате). Еще в шпинате много фолиевой кислоты, которая улучшает дыхание и кровообращение клетки.

СЕРДЦЕ И МОРЕПРОДУКТЫ
Коэнзим Q10 – это не просто рекламный слоган для кремов и лосьонов, это настоящий эликсир молодости, батарейка, энергия для каждой клетки в нашем организме. И содержат эти самые коэнзимы все морепродукты, жирная рыба и сердце (говяжье, куриное и др.).

ОВСЯНКА
В ней есть кремний, без которого снижается эластичность кожи. Этот микроэлемент необходим для здоровья волос, ногтей. Это настоящий строительный материал. И больше всего кремния – в овсянке.  

ТВЕРДЫЙ СЫР
Ногтям, чтобы расти длинными, костям, чтобы быть крепкими и волосам, чтобы быть здоровыми, нужен кальций. А вот в общепризнанном молоке его как раз не так уж и много. Гораздо больше кальция в твердом сыре, вроде пармезана, в сардинах (есть их нужно вместе с костями), и в твороге.

КУНЖУТ
В этих семечках просто целый клад полезных веществ. Кальций (о нем читайте выше), и очень важный витамин В1 – он отвечает за ровный цвет лица, спасает от нейродермитов и экзем, которые так часто портят нам внешний вид, и борется с облысением!  

ПЕЧЕНЬ
Когда появляются розовые прыщики, перхоть, «заеды» и трещины на губах – значит, не хватает витамина В2, и нужно есть мясо, курицу, гречку, овсянку, но особенно – печень и сердце.

ПОЛЕЗНО ДЛЯ КОЖИ

- Пейте не меньше 8 стаканов воды в день. Жидкость помогает коже оставаться увлажненной и выводит токсины из клеток.

- Не забывайте про пилинг. Прекрасным натуральным скрабом может стать кофейная гуща, или просто добавляйте обыкновенный сахар в свое средство для умывания.

- Пережевывайте еду тщательно, а можно иногда и жевачку пожевать. Эти движения - прекрасная гимнастика для лица. Да, да, на лице тоже есть мышцы, а мышцам нужно упражняться, чтобы быть крепкими. Кстати, смеяться и улыбаться тоже полезно, и не только ради хорошего настроения, но и чтобы хорошо выглядеть.

- Старайтесь поменьше нервничать. Стрессы портят кожу и делают нас визуально старше. Избавиться от стрессов вряд ли получится, но можно научиться расслабляться (йога, дыхательные гимнастики, бассейн, ванна и т.д.)

Категория: Советы диетолога | Добавил: skrasa
Просмотров: 608 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Регистрируясь на нашем сайте, вы можете одновременно оформить подписку на наши новые публикации

Регистрируясь на нашем сайте, вы можете одновременно оформить подписку на наши новые публикации

Регистрируясь на нашем сайте, вы можете одновременно оформить подписку на наши новые публикации

Регистрируясь на нашем сайте, вы можете одновременно оформить подписку на наши новые публикации

Вход на сайт
Хорошего вам настроения!
Кликните по его правой лапке..., затем по левой...
Эксклюзивные шаблоны Ucoz скачать бесплатно для Ucoz.