Сможете ли вы поверить в то, что диета, которую мы хотим предложить вашему вниманию, известна уже более семидесяти лет, а разработали ее швейцарские диетологи в одном элитном санатории, в котором проводили время, желающие привести в порядок свои фигуры респектабельные европейцы.

И действительно, на йогуртовой диете им удавалось за неделю расстаться с пятью-шестью килограммами лишнего веса.
Эта диета является сбалансированной и достаточно легкой, при этом, следует отметить ее приятные вкусовые качества, также, как хорошую переносимость организмом.

Такое питание предусматривает ежедневное употребление йогурта в количестве пятисот граммов, его можно заменить и густой домашней простоквашей.
Это количество продукта следует распределить на три-четыре приемов пищи, не забывая при этом перед каждым из них выпить небольшое количество теплого чая.
После чая должна последовать норма йогурта и только затем можно приступать к основной трапезе.

При таком режиме питания разрешено употреблять в пищу триста граммов свежих фруктов каждый день и любое количество ягод.
Желательно отдавать предпочтение таким плодам, как яблоки и апельсины, а отказаться полностью рекомендуется от арбузов, винограда, груш, так как эти фрукты отличаются высоким содержанием сахара.

Пищевой рацион при йогуртовой диете в обязательном порядке должен включать в себя небольшое количество мяса нежирных сортов, например, это может быть телятина, индейка, крольчатина.
Лучше всего стограммовый кусок мяса, желательно в отварном или тушеном виде, включать в меню обеденной трапезы, а к нему на гарнир хорошо бы подать салат из свежих овощей и зелени, который можно сдобрить лимонным соком, так как масляные заправки исключаются.
В качестве напитков можно использовать фруктово-овощные соки и зеленый чай без добавления сахара, принимать их лучше в перерывах между приемами пищи.

Такого режима питания не рекомендуется придерживаться более двух недель, после которых должен последовать одно-двух месячный перерыв, и только затем можно приступить к следующему курсу йогуртовой диеты.

Теперь давайте познакомимся с примерным меню, которое рассчитано на один день:

Завтрак: чашка несладкого зеленого, йогуртовое желе со свежими ягодами, чая и половина стакана гранатового сока предварительно разбавленного кипяченой водой.

Обед: начните вновь с чашки несладкого зеленого чая, затем перейдите к холодному йогуртовому супу с огурцами и зеленью, далее следует порция салата из свежей капусты с отварным мясом кролика.

Полдник: салат из свежих помидоров, заправленный йогуртом.

Ужин: следует традиционная чашка зеленого чая без добавления сахара, заправленная йогуртом приготовленная на пару стручковая фасоль и апельсиновый сок.

Между приемами пищи допускается употребление фруктовых и овощных соков.

Ужин же должен состояться не позднее трех-четырех часов до сна, этого времени будет достаточно для сжигания полученных в последнюю трапезу калорий.