Сегодня научиться готовить не составляет особого труда — достаточно найти рецепт или видеоурок в интернете. Однако у печатных изданий есть собственная магия: приятно окунуться в книгу и подобрать парочку рецептов на будущее, да и труды мастеров будут всегда под рукой.

Мы составили подборку лучших кулинарных книг для тех, кто только постигает азы поварского искусства.

Иногда из самых обычных продуктов можно сотворить что-то весьма интересное. Например, сырный суп. Готовить его легко и быстро, а блюдо получается с насыщенным сливочным вкусом.

Мы собрали для вас рецепты невероятно аппетитных сырных супов. К тому же они отлично подходят для экспериментов: такие супы требуют совершенно простых ингредиентов и испортить их сложно. А когда переготовите все из нашей подборки, попробуйте добавить цветную капусту или сельдерей, копченые охотничьи колбаски или лапшу — получится совершенно новое блюдо.

Чтобы сохранить молодость, женственность, привлекательность и хорошее настроение, не обязательно пить "химию". Наша природа чрезвычайно богата растениями и травами, которые в народе именуют "женскими". Они то и помогают женщинам и девушкам решать проблемы со здоровьем и устранять различные недомогания не хуже дорогих пилюль.

Здоровое питание может быть легким и приятным. И мы расскажем вам как. Рецепт ленивой овсянки в банке уникален: 
во-первых, это идеальный размер порции на одного;
во-вторых, такой завтрак можно взять из холодильника с собой на работу или даже тренировку;
в-третьих, это очень полезное и питательное блюдо, так как в нём содержится много белка, кальция, клетчатки и практически нет жира и сахара. 

Тыкву по праву можно назвать королевой осени ведь она такая же яркая, как осенние листья и из неё получаются волшебные блюда, которые согреют в дождливый осенний день и подарят солнечное настроение. Тыква абсолютно универсальна, из неё можно готовить восхитительные крем-супы, её можно запекать и делать ароматные печенья и пироги. Призываем вам не упустить шанс и обязательно приготовить эти 7 блюд с тыквой, пока она только появилась на прилавках продуктовых магазинов.

«Не хочешь быть толстым — не ешь жареное и жирное!» — информация льется на нас с экранов телевизоров, от мам, подруг и соседей. Между тем, неумолимая статистика сообщает: количество жира в теле среднестатистического мужчины составляет 10-15 кг, а у женщин — 15-20 кг. А ведь однозначный вред «жирного и жареного» — это миф, с которым предстоит разобраться.

Никто не хочет приобрести вместе со стройным подтянутым телом еще и пару-тройку хронических заболеваний или, например, обвисшую кожу. Прочтите 14 советов диетолога-нутрицевта для эффективного, а самое главное, правильного и “здорового” похудения.

Несколько хитростей в работе с тестом, которые будут интересны каждой хозяйке.

Некоторые из нас при малейшем недомогании хватаются за аптечку, желая перестраховаться и избавить себя от серьезных страданий. Однако чтобы справиться с легкой головной болью, бессонницей, отвлечься от негативных событий, необязательно глотать таблетки и даже заваривать отвар из лечебных трав. В ряде ситуаций продукты питания, которые всегда имеются в холодильнике, вполне могут заменить лекарства: антидепрессанты, обезболивающие и даже противоязвенные средства.

Каша в духовке, а не на плите, овсяные хлопья и зелень для фарша взамен хлеба, запеченные овощи вместо жареных — эти кулинарные мелочи помогут кардинально улучшить здоровье, не жертвуя вкусом еды. Если вы дали себе слово лучше питаться, это не вовсе не значит, что теперь придётся есть только варёное, обезжиренное и без соли. Предлагаем освоить семь проверенных приёмов, которые сделают ваш привычный рацион более здоровым, а вкус любимой еды при этом только улучшится.

Нет, мы не призываем вас есть яичницу с беконом, сосисками и хлебом... Мы лишь просим вас не пропускать завтрак — самый важный приём пищи. Сейчас расскажем, почему все диетологи мира готовы легонько бить по голове тех, кто ненавидит завтракать.

Когда мы едим полезную и вкусную пищу, мы чувствуем себя здоровыми, счастливыми и полными сил и энергии. Для того, чтобы еда была сбалансированной, нужно включать в рацион все необходимые организму питательные вещества. Все мы знаем, что нужно чаще есть фрукты, овощи, злаки и бобовые. Но можно ли сделать коктейль, который сможет заменить полноценный прием пищи и будет содержать все необходимые питательные вещества?

Лето — пора посиделок на природе, и, конечно, шашлыков. Вообще, шашлык — одно из самых древних блюд, его аналоги известны с античных времен. Классический шашлык готовят из баранины — надпочечной части или мякоти задней ноги. Однако, помимо этого варианта приготовления, существует масса других рецептов — из самых разных продуктов с огромным количеством способов маринования. Представляем лучшие из них. 

​Как известно, утром слаще всего спится, а ночью — вкуснее всего жрётся. Чтобы поздние ужины и перекусы не добавили лишних сантиметров и килограммов, можно запастись продуктами, которые хорошо утолят чувство голода, но не нанесут вреда фигуре.

Для определения оптимального соотношения роста и веса выведено множество самых разных формул. Мы нашли пять из них, которые используют тренеры по фитнесу.

Здоровое питание по гороскопу состоит их предпочтений в еде разных знаков зодиака. Что они любят есть, как правило, это вредная еда, а что для них будет наиболее полезно. Нравиться ли им готовить, не равнодушны ли они к сладкому. Также гороскоп питания знакам зодиака описывает те продукты и блюда, которые полезны каждому из них на завтрак, обед, ужин. Расписаны некоторые приемы, которые в питании пойдут на пользу представителям тех или иных знаков зодиака. Какие фрукты, овощи употреблять в пищу, какие специи использовать и какого режима питания по гороскопу знакам зодиака придерживаться.

Клубника — одна из самых любимых ягод в наших широтах. Многие ценят её восхитительный вкус, но мало кто знает о целебных свойствах этих красных ягод. А ведь клубника не только оказывает сильнейшее оздоравливающее воздействие на организм человека, но также может служить натуральным косметическим средством и помочь вам выглядеть лучше.
Хотите знать больше? Налетаем на клубнику!

Пельмени — одно из самых популярных повседневных блюд, причем не только в России.

Итальянские равиоли, китайские фонтаны и гёдза, чешские кнедлики с фруктовой начинкой, экзотический индийский модак — в каждой стране есть своя уникальная, уходящая в далекое прошлое пельменная культура. Мы решили разобраться во всем многообразии пельменей и составили подробный гид по их географии и особенностям приготовления и подачи в разных странах мира.

В рационе современного человека яйца являются одной из главных составляющих с давних времён. Полезные и питательные вещества в яйцах могут соперничать с мясом по количеству незаменимых аминокислот. Сегодня блюда из яиц являются национальной гордостью многих стран.

Предлагаем 8 лучших блюд, которые готовят в разных странах мира и которые можно причислить к разряду «яичниц».