1. Ешь до того, как почувствуешь голод.
Если перерыв между принятием пищи слишком долог, человек чувствует себя слабым и уставшим. Испытывая сильное чувство голода, ты более вероятно сделаешь неправильный выбор пищи и съешь что-либо весьма калорийное, чтобы уталить голод, и в результате - переедание.
Харли Пастернак, тренер таких звезд, как Леди Гага, Кейти Перри и Дженнифер Хадсон, советует есть каждые два-три часа.
Смысл такой диеты однозначен - организм, получая пищу каждые 2-3 часа, не складирует калории про запас в виде жира, а усваивает полностью, при этом нет чувства голода и слабости. А чтобы обеспечивать максимум энергии, перекусите орехами или лососем (полезные жиры), курицей либо рыбой (протеин), не забывая о фруктах и овощах. Дневной прием пищи должен составлять 1200 калорий, его надо разбить на 5 частей - 3 части основные, с большим количеством калорий, и две легкие закуски по 100-150 калорий, в которых присутствует 60% сложных карбогидратов и 40% протеина - Тэйлор Свифт налегает на соевые бобы эдамам в дни выступлений.
Пример:
- половина грейпфрута и вареное яйцо;
- 50 гр. вареной/приготовленной на гриле птицы с несколькими дольками помидора и любые ягоды - клубника, черника, ежевика.
2. Заправляйте еду перцем!
Для более долгого поддержания энергии, добавляйте в пищу перец. Эти свойства перца традиционно используют жители Карибских островов. Рожденная на Барбадосе Рианна подбадривает себя перед концертом супер острым куриным супом с перцем Habanero. Диетологи советуют добавлять кайеннский перец и паприку даже в попкорн для поддержания энергии.
Ферги всегда добавляет в утренний омлет без желтков острый соус.
3. Не исключайте из рациона мясо!
Читая о звездных диетах, можно
предположить, что знаменитости питаются в основном зеленым салатом. Это совсем
не так. Например, Нелли Фуртадо и
Майли Сайрус частенько любят
отужинать стейком либо бифштексом. Одним салатом невозможно поддерживать
достаточный уровень энергии. Говядина - отличный источник питательных веществ,
которые необходимы для энергии, таких как железо, белок и цинк. Даже небольшой
дефицит железа может быть усталости. Почти половина женщин страдает от
недостатка железа. Дневная норма железа должна содержать 18 миллиграммов - в 100
гр говядины содержится 4 мг железа, а в чашке чечевицы - 7 мг.
4. Ешьте орехи!
Гвен Стефани и Алиша Киз всегда заказывают много разнообразных орехов в гримерной - орехи являются отличным источником протеина и магния. Для большинства женщин дневной дозы в 320 мг магния достатично, однако, если вам предстоит серьезная физическая нагрузка, необходимо увеличить дозу до 500 и даже 1000 мг. Орехи кешью содержат 280 мг на 100 гр продукта, миндаль 260 мг, шпинат содержит 157 мг на чашку, жареные тыквенные семечки - 530 мг на 100 граммов продукта.
5. Фрукты вместо сладостей
Всегда имейте под рукой сладкие фрукты. Как только захочется сладенького, съешьте несколько кусочков ананаса, папайи или манго - любимый фрукт Рианны, который содержиит 135 калорий, 76% дневного рациона витамина С. Гвен Стефани перебивает тягу к сладкому ягодами, дыней и сливами.
Для поддержания формы звездные поп-певицы прибегают к некоторым уловкам, как, например:
- Дженнифер Хадсон (28) ведет журнал-дневник, в который записывает, что она съела за день.
- Пинк (30)обычно придерживается протеиновой диеты, рыба, зелень и тофу - в ее ежедневном рационе. Иногда она позволяет себе расслабиться пиццей с бокалом красного вина, на следующий день она избавляется от лишних граммов посредством жесткой тренировки.
- Кейти Перри (25)запрещает приносить за сцену чипсы и любую фаст-фуд, боясь соблазниться.
- Шерил Кроу (48), победившая рак груди, придерживается диеты, содержщей большое количество Омега-3 - лосось, ярко окрашенные овощи, грецкие орехи.