|
Алисия Сильверстоун: "Овощи
навсегда!
 Алисии 23 года. Она не была слишком
стройной, когда перешла на чисто вегетерианскую диету два года назад. Причем она
не только сбросила вес со своего 66-килограммового "каркаса", как она
выражается, при росте 165 сантиметров - у нее также резко повысился
"энергетический уровень", засияли кожа и волосы, улучшился сон.
- Я отправляю
в мое тело самую здоровую пищу! - говорит Алисия.
Поскольку при вегетерианской диете потребляются продукты
только с низким содержанием жира, вы быстро теряете лишний вес. К тому же она
особо показана женщинам "переходного возраста". Ее характерная особенность -
наличие соевых протеинов, что помогает успешно бороться с различными неприятными
проявлениями менопаузы.
Так, актриса Линдси Вагнер (ей ни за что не дашь
ее 51) стала убежденной вегетерианкой уже в 20 лет. Она говорит, что сразу
распознает своих единомышленниц по особому блеску глаз и чистоте их кожи.
Успешное следование вегетерианскому образу жизни приводит к сбалансированному
получению углеводов и протеинов из растительных источников.
Вам не
понадобится мясо, чтобы стать сильными! Старайтесь питаться только органическими
продуктами насколько это вам удастся, потому что в обычных содержатся пестициды,
и тщательно мойте все овощи и фрукты.
Важно всегда иметь под рукой сельдерей
и морковь и наслаждаться ими каждый день!
Трехдневная
диета День первый
Завтрак: 170 гр сока грейпфрута; полная чашка злаковых грубого
помола с соевым молоком.
Обед: 170 гр овощей в виде гамбургера; полчашки вареной
фасоли.
Ужин: 115 гр сверхтвердого сыра тофу, поджаренного с
чашкой грибов и чашкой стручкового гороха на две чашки сваренного на пару
риса.
Десерт: два пирожка с рисом плюс 2 чайн. ложечки варенья
или джема.
День второй
Завтрак: два блина со свежими ягодами (клубника)
Обед:чашка вегетерианского чили; початок горячей вареной
кукурузы; чашка фруктового салата.
Ужин: два ломтика пиццы с сыром; большая тарелка овощного
салата.
Десерт: две сливы, чашка щербета..
День третий
Завтрак: два ломтика низкокалорйного хлеба с соево-сырным
кремом.
Обед: чашка тушеных овощей, ломтик ржаного
хлеба.
Ужин: два больших перца с начинкой из риса и кукурузы;
чашка сваренного на пару брокколи.
Десерт: чашка нежирного йогурта; чашка
клубники.
Впрочем, особых
ограничений в вашем выборе нет. Консервированные фрукты тоже прекрасны
по-своему.
|
